O restaurante Maxim’s, famoso pela sua história e influência na alta sociedade parisiense, reabriu após 14 anos com um novo visual. A renovação foi conduzida por Cordelia de Castellane, diretora artística da Dior, em parceria com o grupo hoteleiro Paris Society. Mantendo sua estética art nouveau e seus pratos clássicos, o Maxim’s recebeu atualizações discretas que preservam seu charme original. O local, que já foi palco de momentos icônicos da cultura parisiense, agora busca atrair um novo público, sem a intenção de recuperar estrelas Michelin, mas focado em oferecer experiências gastronômicas sofisticadas.
Fonte: Revista L’Officiel
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